本場家系ラーメン町田商店で修行した職人が作り出す元気な1杯！！
基本のラーメンはしっかり煮込んだ豚骨ベースのスープに太麺短めちぢれ麺。
基本具材は、チャーシュー・茹でウズラ卵・法蓮草・板海苔と、とてもシンプル。
但し、一杯のラーメンを自由にカスタマイズ出来るオリジナルな食べ方が可能。
ご注文の際、麺の硬さ・スープの濃さ・油の量などをお伺いし、
お客様の好みに合わせた１杯を作ります。
そして、刻み玉葱・生姜・豆板醤・胡椒で満足の１杯を完成させてください。
基本を大切に！かつ、お客様に楽しんでいただくため新商品の開発、イベントの開催など
お客様と共に進化し続ける！それが丸岡商店です！
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丸岡商店 モレラ岐阜店
岐阜県本巣市三橋1100
2Fフードコート内
営業時間：10時～21時(L.O20時30分)
(モレラ岐阜の営業時間に準ずる)
定休日 ：年中無休
(モレラ岐阜の休日に準ずる)
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